Industri ekonomiska Data, konsumtion, export, bearbetning, produktion: uspoultry.org

feb 13, 2022
admin

fjäderfäproduktion och värde 2019 sammanfattning

det kombinerade värdet av produktion från slaktkycklingar, ägg, kalkoner och värdet av försäljning från kycklingar 2019 var 40,4 miljarder dollar, en minskning med 13% från 46,2 miljarder dollar 2018. Av den totala summan var 70% Från slaktkycklingar, 19% från ägg, 11% från kalkoner och mindre än 1% från kycklingar.

värdet av slaktkycklingar som producerades under 2019 var 28,3 miljarder dollar, en minskning med 11% från 2018. Det totala antalet slaktkycklingar som producerades 2019 var 9.18 miljarder, upp 2% från 2018. Den totala mängden levande viktkycklingar som producerades 2019 var 58,3 miljarder pund, en ökning med 3% från 2018.

värdet av kalkoner som producerades under 2019 var $4.30 miljarder, upp 14% från $3.79 miljarder föregående år. Det totala antalet kalkoner som höjdes 2019 var 229 miljoner, en minskning med 4% från 2018. Turkiets produktion i 2019 uppgick till 7.43 miljarder pund, upp något från de 7.42 miljarder pund som producerades i 2018.

värdet på försäljningen från kycklingar (exklusive slaktkycklingar) 2019 var 37,6 miljoner dollar, en minskning med 24% Från 49,4 miljoner dollar för ett år sedan. Antalet sålda kycklingar under 2019 uppgick till 187 miljoner, en minskning med 2 från det totala antalet sålda under föregående år.

värdet av all äggproduktion i 2019 var $7.70 miljarder, ner 28% Från $10.7 miljarder i 2018. Äggproduktionen uppgick till 113 miljarder ägg, en ökning med 3% från 110 miljarder ägg som producerades 2018.

källa: USDA / Nass fjäderfäproduktion och värde 2019 sammanfattning

källa: USDA-NASS

Industri en överblick
2017 folkräkning för jordbruk

ekologiskt fjäderfä

enligt den senaste folkräkningen för jordbruk (2017), USA. gårdar och Rancher sålde 7,6 miljarder dollar i certifierade ekologiska råvaror 2016, en ökning med 23% Från 6,2 miljarder dollar året innan. Av 2016 års försäljning var 56% för grödor (4,2 miljarder dollar), 44% för boskap, fjäderfä och relaterade produkter (3,4 miljarder dollar). Certifierade ekologiska gårdar och mark ökade också. De fem bästa råvarorna var:

varor $ miljoner
mjölk 1,386
ägg 816
slaktkycklingar 750
äpplen 327
sallad 277

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.