Industrie economische gegevens, verbruik, uitvoer, verwerking, productie: uspoultry.org

feb 13, 2022
admin

Pluimveeproductie en waarde 2019 samenvatting

de gecombineerde waarde van de productie van slachtkuikens, eieren, kalkoenen en de waarde van de verkoop van kippen in 2019 bedroeg $40,4 miljard, een daling met 13% ten opzichte van $46,2 miljard in 2018. Van het gecombineerde totaal was 70% afkomstig van slachtkuikens, 19% van eieren, 11% van kalkoenen en minder dan 1% van kippen.

de waarde van slachtkuikens geproduceerd in 2019 was $ 28,3 miljard, een daling met 11% ten opzichte van 2018. Het totale aantal slachtkuikens dat in 2019 werd geproduceerd, bedroeg 9.18 miljard, een stijging van 2% ten opzichte van 2018. De totale hoeveelheid levend gewicht slachtkuikens geproduceerd in 2019 was 58,3 miljard pond, een stijging van 3% ten opzichte van 2018.

de waarde van de geproduceerde kalkoenen in 2019 bedroeg $ 4,30 miljard, een stijging van 14% ten opzichte van $ 3,79 miljard het voorgaande jaar. Het totale aantal kalkoenen steeg in 2019 met 229 miljoen, een daling met 4% ten opzichte van 2018. De productie van Turkije in 2019 bedroeg 7,43 miljard pond, een lichte stijging ten opzichte van de 7,42 miljard pond geproduceerd in 2018.

de waarde van de verkoop van kippen (exclusief slachtkuikens) in 2019 bedroeg $37,6 miljoen, een daling van 24% ten opzichte van $49,4 miljoen een jaar geleden. Het aantal verkochte kippen in 2019 bedroeg 187 miljoen, een daling van 2 ten opzichte van het totale aantal verkochte kippen in het voorgaande jaar.

waarde van alle eierproductie in 2019 was $ 7,70 miljard, een daling van 28% ten opzichte van $ 10,7 miljard in 2018. De eierproductie bedroeg 113 miljard eieren, een stijging van 3% ten opzichte van 110 miljard eieren die in 2018 werden geproduceerd.

bron: USDA / Nass Poultry Production and Value 2019 samenvatting

bron: USDA-NASS

Industry at a Glance
2017 Census of Agriculture

Organic Poultry

According to the latest Census of Agriculture (2017), U. S. boerderijen en ranches verkochten $7,6 miljard aan gecertificeerde biologische grondstoffen in 2016, een stijging van 23% ten opzichte van $ 6,2 miljard het jaar daarvoor. Van de omzet van 2016 was 56% voor gewassen ($4,2 miljard), 44% voor vee, pluimvee en aanverwante producten ($3,4 miljard). Ook gecertificeerde biologische boerderijen en land Namen toe. De top vijf grondstoffen waren:

Commodity $ miljoen
Melk 1,386
Eieren 816
Vleeskuikens 750
Appels 327
Sla 277

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.