Industri Økonomiske Data, Forbruk, Eksport, Prosessering, Produksjon: uspoultry.org

feb 13, 2022
admin

Fjærkre Produksjon Og Verdi 2019 Sammendrag

den samlede verdien av produksjon fra broilere, egg, kalkuner og verdien av salg fra kyllinger i 2019 var $ 40,4 milliarder, ned 13% fra $46,2 milliarder i 2018. Av den samlede totalen var 70% fra broilere, 19% fra egg, 11% fra kalkuner og mindre enn 1% fra kyllinger.

verdien av broilere produsert i løpet av 2019 var $ 28.3 milliarder, ned 11% fra 2018. Totalt antall broilere produsert i 2019 var 9.18 milliarder, opp 2% fra 2018. Den totale mengden levende vektbroilere produsert i 2019 var 58, 3 milliarder pund, opp 3% fra 2018.

verdien av kalkuner produsert i løpet av 2019 var $4.30 milliarder, opp 14% fra $3.79 milliarder året før. Totalt antall kalkuner økt i 2019 var 229 millioner, ned 4% fra 2018. Tyrkia produksjon i 2019 utgjorde 7.43 milliarder pounds, opp litt fra 7.42 milliarder pounds produsert i 2018.

verdien av salg fra kyllinger (unntatt broilere) i 2019 var $ 37,6 millioner, ned 24% fra $49,4 millioner for et år siden. Antall solgte kyllinger i 2019 utgjorde 187 millioner, ned 2 fra totalt solgt året før.

Verdien av all eggproduksjon i 2019 var 7,70 milliarder dollar, ned 28% fra 10,7 milliarder dollar i 2018. Eggproduksjonen utgjorde 113 milliarder egg, opp 3% fra 110 milliarder egg produsert i 2018.

Kilde: Usda / NASS Fjærkre Produksjon Og Verdi 2019 Sammendrag

Kilde: USDA – NASS

Industri på Et Øyeblikk
2017 Census Of Agriculture

Organisk Fjærfe

ifølge den siste Census Of Agriculture (2017), USA gårder og rancher solgte $7.6 milliarder i sertifiserte økologiske varer i 2016, opp 23% fra $ 6.2 milliarder året før. Av 2016-salget var 56% for avlinger (4,2 milliarder dollar), 44% for husdyr, fjærfe og relaterte produkter (3,4 milliarder dollar). Sertifiserte økologiske gårder og land økte også. De fem viktigste råvarene var:

Vare $ millioner
Melk 1,386
Egg 816
Broiler kyllinger 750
Epler 327
Salat 277

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.