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2월 13, 2022
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가금류 생산 및 가치 2019 요약

2019 년 육계,계란,칠면조 생산 및 닭 판매 가치의 합계는 404 억 달러로 2018 년 462 억 달러에서 13%감소했습니다. 총 70%는 육계,19%는 계란,11%는 칠면조,1%는 닭에서 나왔습니다.

2019 년 동안 생산 된 육계의 가치는 283 억 달러로 2018 년보다 11%감소했습니다. 2019 년에 생산 된 육계의 총 수는 9 개입니다.18 억,2 에서 2018%증가. 2019 에서 생산 된 생중계 육계의 총량은 58.3 억 파운드로 2018 에서 3%증가했습니다.

2019 년 동안 생산 된 칠면조의 가치는 43 억 달러로 전년도의 37 억 9 천만 달러보다 14%증가했습니다. 2019 에서 자란 칠면조의 총 수는 229 백만 명으로 2018 에서 4%감소했습니다. 2019 년 터키 생산량은 총 74 억 3 천만 파운드로 2018 년 생산 된 74 억 2 천만 파운드에서 약간 증가했습니다.

2019 년 닭(육계 제외)의 판매 가치는 3,760 만 달러로 1 년 전 4,940 만 달러에서 24%감소했습니다. 2019 에서 판매 된 닭의 수는 총 1 억 8,700 만 명으로 전년도 판매 된 총 2 에서 감소했습니다.

2019 년 모든 계란 생산의 가치는 77 억 달러로 2018 년 107 억 달러에서 28%감소했습니다. 계란 생산량은 총 1,130 억 개의 계란으로 2018 년 생산 된 1,100 억 개의 계란에서 3%증가했습니다.

출처:미국 농무부/나스 가금류 생산 및 가치 2019 요약

출처:미국 농무부-나스

산업 한눈에
2017 농업 인구 조사

유기 가금류

최신 농업 인구 조사(2017)에 따르면,미국. 농장과 목장은 2016 년에 인증 된 유기농 상품으로 76 억 달러를 판매했으며,전년도 62 억 달러에서 23%증가했습니다. 2016 년 매출 중 56%는 작물(42 억 달러),가축,가금류 및 관련 제품(34 억 달러)의 44%였습니다. 인증 된 유기농 농장과 토지도 증가했습니다. 상위 5 개 상품은 다음과 같습니다:

상품 $백만
우유 1,386
계란 816
육계 용 닭 750
사과 327
상추 277

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