Ipari gazdasági adatok, fogyasztás, export, feldolgozás, termelés: uspoultry.org

febr 13, 2022
admin

Baromfitermelés és érték 2019 összefoglaló

a brojlerekből, tojásból, pulykából származó termelés együttes értéke és a csirkék értékesítésének értéke 2019-ben 40,4 milliárd dollár volt, 13% – kal alacsonyabb, mint 46,2 milliárd dollár 2018-ban. Az összesített összeg 70% – a brojlercsirke, 19% – a tojás, 11% – a pulyka és kevesebb mint 1% – a csirke volt.

a 2019 során előállított brojlerek értéke 28,3 milliárd dollár volt, ami 11% – kal csökkent 2018-hoz képest. A 2019-ben előállított brojlerek száma összesen 9 volt.18 milliárd, 2% – kal több, mint 2018-ban. A 2019-ben előállított élősúlyú brojlerek teljes mennyisége 58,3 milliárd font volt, ami 3% – kal több, mint 2018-ban.

a 2019-ben előállított pulykák értéke 4,30 milliárd dollár volt, 14% – kal magasabb az előző évi 3,79 milliárd dollárhoz képest. A 2019-ben felvetett pulykák száma 229 millió volt, ami 4% – kal kevesebb, mint 2018-ban. Törökország termelése 2019-ben összesen 7,43 milliárd font volt, kissé meghaladva az 7.42 milliárd fontot az 2018-ban.

a csirkék (a brojlerek kivételével) értékesítésének értéke 2019-ben 37,6 millió dollár volt, 24% – kal alacsonyabb az egy évvel ezelőtti 49,4 millió dollárhoz képest. A 2019-ben eladott csirkék száma összesen 187 millió volt, ami 2-vel kevesebb az előző évben eladott összes csirkéhez képest.

az összes tojástermelés értéke 2019-ben 7,70 milliárd dollár volt, 28% – kal alacsonyabb, mint 10,7 milliárd dollár 2018-ban. A tojástermelés összesen 113 milliárd tojást tett ki, ami 3% – kal több, mint 110 milliárd tojás 2018-ban.

forrás: USDA/NASS Baromfitermelés és érték 2019 összefoglaló

forrás: USDA-NASS

az ipar áttekintése
2017. évi mezőgazdasági népszámlálás

ökológiai baromfi

a legutóbbi mezőgazdasági népszámlálás (2017) szerint, USA. a farms and ranches 7,6 milliárd dollárt értékesített tanúsított ökológiai árucikkekben 2016-ban, 23% – kal több, mint az előző évi 6,2 milliárd dollár. A 2016-os értékesítés 56% – át a növények (4,2 milliárd dollár), 44% – át az állatállomány, a baromfi és a kapcsolódó termékek (3,4 milliárd dollár) tették ki. A minősített biogazdaságok és földterületek is növekedtek. Az első öt árucikk a következő volt:

áru millió dollár
tej 1,386
tojás 816
brojlercsirkék 750
Alma 327
saláta 277

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.